Appeltaart bowl (met verstopte bloemkool!)

Een ontbijt dat smaakt naar appeltaart behoeft geen verdere aanprijzing toch?! Snel maken!

How to:
– Hak 185 gr bloemkool klein (of gebruik kant-en-klare bloemkoolrijst) en doe dit in een mengkom.
– Voeg 15 gr havermout, 2 el (=8 gr) chiazaad en 15 gr vanille proteïnepoeder toe. Meng alles goed door elkaar.
– Voeg nu 200 ml ongezoete amandelmelk, 75 gr. appelmoes met 0% suiker en 1 tl kaneel toe. Nogmaals alles goed mengen.
– Dek je bakje af en laat het een nachtje rusten in de koelkast.
– Voeg ‘s ochtends 20 gr ongezouten amandelen toe en je appeltaart bowl is klaar!

Voedingswaarden (bij benadering):
– 390 kcal
– 25,6 gr koolhydraten
– 17,6 gr vetten
– 25,9 gr eiwitten