Fit Veggie Queen feestontbijtje want Happy Birthday to me!!

Koffiekwark met bloemkool, aardbeien, granaatappelpitjes, speculaas en walnoten. Zacht, romig, crunchy, fris, spicy en met de beste smakencombinatie ever! Zo wil je iedere dag wel jarig zijn! Feest je mee?

How to:
– Meng 250 gr Optimel ‘magere kwark koffie’ met 150 bloemkoolrijst / fijngehakte bloemkool. Gewoon rauw, niet koken! Rauw houdt het z’n lekkere crunch en je proeft echt  niets van de bloemkool straks.
– Ik deed er nog een scoop plant-based protein coffee caramel maca (Greenpowders) door voor de extra eiwitjes
– Doe wat van je bloemkool-kwark mengsel in een potje/bakje
– Vul aan met (diepvries) aardbeien, granaatappelpitjes of ander rood fruit
– (glutenvrije) speculaasjes (Albert Heijn Vrij van Gluten)
– En een paar walnoten
– Ook lekker als je niet jarig bent 😉

Voedingswaarden (bij benadering):
– 428 kcal
– 39,9 gr koolhydraten
– 16,0 gr vetten
– 34,5 gr eiwitten