Laat je verrassen door deze geweldige smaakcombinatie! De kokos en de bloemkoolcrunch in combinatie met de zoete banaan en frisse kwark maken het weer een topontbijtje. Vezels, vitamines, koolhydraten, eiwitten en vetten: allemaal helemaal check met dit recept. Ga jij hem proberen?

How to:
– Schep 250 gr magere kwark in een bakje.
– Voeg hier 100 gr bloemkoolrijst aan toe en roer het goed door elkaar.
– Snij een banaan in heel kleine stukjes en voeg dit bij je bloemkoolkwark mengsel.
– Voeg tot slot 25 gr kokosrasp toe en meng alles goed.
– Dek je bakje af en laat het een nachtje rusten in de koelkast.
– To do lijst ’s ochtends: koelkast openen, bakje eruit halen, genieten!

Voedingswaarden (bij benadering):
– 398 kcal
– 33,3 gr koolhydraten
– 17,9 gr vetten
– 26,0 gr eiwitten