Havermout saai? Nooit! Want de variatiemogelijkheden zijn echt eindeloos.
Vandaag een komkommer-havermoutje met appel, proteïnepoeder in vanillesmaak en gemengde noten. Lekker fris door de komkommer en appel, zacht en zoet door de vanille en met een bite van de crunchy noten. YUM!

How to:
– Doe een halve komkommer in de blender. Voeg eventueel een klein scheutje amandel- of sojamelk toe als dat nodig is om te blenden, maar niet te veel; de komkommer is ‘nat’ genoeg van zichzelf.
– Meng de komkommersmootie met 25 gr (glutenvrije) havermout en 20 gr vanille proteïnepoeder (@myvegan). Laat even rusten en indikken.
– Snij een appel in stukjes en doe dit in een bakje.
– Giet de komkommer-havermoutsmoothie erop
– En maak het af met een klein handje ongezouten studentenhaver of noten.

Voedingswaarden (bij benadering):
– 422 kcal
– 42,5 gr koolhydraten
– 14,1 gr vetten
– 23,3 gr eiwitten