Dit is nou typisch zo’n ontbijtje waarvan je zegt: ja maar, het gaat om de inhoud! De looks zijn niet alles, namelijk 😉
Maar don’t worry, de smaak maakt dat meer dan goed. Een heerlijk warm ontbijt, met alles dat je nodig hebt.
How to:
– Snij 150 worteltjes heel klein (of rasp ze even).
– Doe 200 ml ongezoete sojamelk, 30 gr havermout en de wortel in een pannetje en verwarm dit al roerende op laag vuurtje.
– Snij een banaan in kleine stukjes en voeg toe aan de rest.
– Voeg 1/2 scoop (15 gr) vanille whey en 1/2 tl kaneel toe.
– Goed blijven roeren. Als alles lekker aan elkaar plakt en de wortel en havermout zacht zijn, is je pap klaar.
– Een paar (ongezouten)noten (pecan-, hazel- , walnoten…) of goijbessen erop maakt het helemaal af.
Voedingswaarden (bij benadering):
– 413 kcal
– 63,8 gr koolhydraten
– 7,0 gr vetten
– 23,9 gr eiwitten